十八碗

• 委托项目：十八碗
• 行业性质：正餐
• 品牌思想：简朴 相约
• 品牌服务：CI+VI+SI

十八碗特色：

浏阳人的宴请之道

18碗菜品进行探讨，首菜、尾菜、主打菜等十八个菜的介绍和寓意

客人点了十八碗菜品后，由服务员快板报单

青菜甜：浏阳乡里野蛮生长的青菜，口感更加清甜

猪肉香：浏阳山里放养1年的土猪肉，蒸起来更香

鱼肉鲜：浏阳河里吃水草长大的鱼，细嫩鲜美

老剁椒：浏阳本地老剁椒，传统工艺，自然发酵而成

茶油：浏阳深山里现摘的新鲜茶籽，土法榨制

浏阳豆豉：本地农家小黑豆，传统工艺发酵，自然晾晒

 手艺：传统蒸法，现点现蒸