郭沫若最喜欢去这样的餐厅，看完后让你大开眼界！
郭沫若是民国第一争议人物，有人说他是无耻文人，好色薄情，首鼠两端，鲁迅评他是“天才加流氓，典型的中国无耻文人”；但也有人认为他贡献巨大，在文学、剧作、考古等方面成就昭然，邓小平评价他的作品是“他创作的历史剧，是教育人民、打击敌人的有力武器”。
关于郭沫若人品、贡献到底如何，几乎已成了上个世纪最大的文化议题。但这个争议中的人物，也有一个没有争议的点，那就是对于饮食的考究。据传，郭沫若在日本最早学习医道，深谙健康饮食的食疗，喜欢原生、野生食材。始终立于时代潮头的他，对于生活质量的追求也非一般人能比，堪称时代饮食的先驱。
民国风气，宴会喜欢放在饭馆。郭沫若这样一个注重生活质量的人，对于吃饭的馆子，有着特别的要求。环境第一。中西合璧的门楼，小巧精致的吧台、华美的欧式桌椅，都漆成纯白色最好，既洁净又高雅，处处散发着贵族气息。桌上怎么能没有玫瑰花？用净白的瓷瓶装好，柔美地盛放，与环境和谐相彰。
郭先生多次去长沙，著有《长沙有感》二首。每次带着情人去餐厅，都要乘黄包车前往，在餐馆里挑选一个相对安静的角落，与播放《夜上海》的留声机，不能太远，也不能太近。“夜上海，夜上海，这是个不夜城……”的音乐中，欧式的台灯下，淡淡的灯光，映着先生帅气的侧脸，点上一杯红酒，望着川流百态的客人，朦胧醉意恰好勾出满怀诗意。穿着“五四”青年学生装的服务员见到这样的大牌，免不了有了窘迫，小小的玩笑是大师的善意，但每次离开也会给上小费。
每一次去这样的馆子，一小碟地道的糖油粑粑是少不了的，鲜香四溢的海带汤在当时是有钱有势的象征，东安鸡、红烧肉、辣椒炒肉是老三样，吃得人舌头跳舞的麻辣豆腐正好是郭沫若老家——四川的味道。
解放后，郭先生仍想保有这样的雅兴，今天在长沙市星沙望仙路，有一家餐厅正是复制郭先生的喜好，打造的一家馆子，名字也起得很有民国味道——“黄包车唱老味”，点点滴滴都透露出民国那股文雅小资的氛围，精致风雅复古，让食客仿佛回到了民国时代，在与郭先生共进晚餐。
黄包车唱老味预计于2017年元月上旬开张，开业初期有诸多折扣相送，请大家一起去体验正宗民国老长沙湘菜的风味。更有开业酬宾大奖送给新年行大运的你。
